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Le Contesse, Prosecco Spumante Brut

9,90 

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Wert 4 / 5. Anzahl Bewertungen: 1

Winmaker`s Comment

by Enologist Sebastian Lerchl

Fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Apfel und Williams-Birnen und einem Hauch von weißen Blüten.  

Steckbrief

Zusätzliche Informationen

Sorte(n)

100% Glera

Alkoholgehalt

11,0 %vol

Ausbau

2. Gärung im Autoklav

Reifepotential

2+ Jahre

Trinktemperatur

8°C bis 10°C

Allergene

Enthält Sulfite

Inhalt

O,75l

Jahrgang

2022

Verschluß

Korken

Weinbeschreibung

Vinification
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Terroir

Sand und Schluff geprägter Urboden in verschiedenen Höhenlagen rund um St. Pauls (300-500m.ü.d.M.)

Speiseempfehlung

Zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch sowie Pilzgerichten

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