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Kategorien: Eitzinger, Kamptal, Österreich, Weisswein
Eitzinger, Chardonnay Tradition
12,90 €
inkl. gesetzlicher MwSt. / zzgl. Versandkosten
Winmaker`s Comment
by Enologist Sebastian Lerchl
Vollreife Aromen von gelben Birnen, Biskuit und feiner Burgundernase. Cremig und gehaltvolles Finish. Der Wein mit gutem Reifepotential.
Steckbrief
Zusätzliche Informationen
| Sorte(n) | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13,0 %vol |
| Ausbau | Im großen Holzfass |
| Reifepotential | 5+ Jahre |
| Trinktemperatur | 10°C bis 12°C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Inhalt | O,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluß | Schraubverschluß |
Weinbeschreibung
Vinification
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Terroir
Sand und Schluff geprägter Urboden in verschiedenen Höhenlagen rund um St. Pauls (300-500m.ü.d.M.)
Speiseempfehlung
Zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch sowie Pilzgerichten
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